كتاب بغية الفلاحين ألفه الملك الأفضل / العباس بن علي بن داود الرسولي الغساني، سادس ملوك بني رسول باليمن (764هـ/ 1363م – 778هـ/ 1277م) . يتكون الكتاب من 16 فصلاً(باباً) تعنى بأمور الزراعة (الفلاحة). هذا الكتاب موسوعة في علم الزراعة في الحضارة العربية الإسلامية، مصدر مهم لأساليب الزراعة وإنتاجية الأرض..