الإسلام منذ نشوئه حتى ظهور السلطنة العثمانية

اختار المؤلف في هذا الكتاب رصد رصد تاريخ الإسلام، دولةً ومجتمعًا، في الفترة التي كانت فيها السيطرة على الخلافة الإسلامية عربية، وجاء في 14 دراسة أساسية، كان ترتيبها في إطار خط زمني، مع احتواء هذه السردية الزمنية على تقسيم موضوعي، سياسي واجتماعي واقتصادي، وغير ذلك من صور النشاط الإنساني العام.

ومن بين أبرز الملاحظات التي يمكن قولها عن منهجية التدوين لدى كاهن، هو أنه اعتمد بشكل شبه كامل على مصادر عربية وإسلامية في رسم ملامح كل مرحلة من هذه المراحل، مثل "تاريخ الطبري"، لكن كتابه لم يخل من بعض الأخطاء العلمية سواء في التوصيف، أو في بعض أحكامه.