يشرح كتاب ثلاثة أكواب من الشاي ، التضحيات الشخصية التي قاساها مورتنسن وعائلته و الذين يدعمون منظمته ، ومعهد آسيا الوسطى ، لتعزيز التعليم في المنطقة . إن قصص المخاطرات التي واجهته ، مثيرة للإعجاب والتي من ضمنها إختطافه من قبل الطالبان الباكستان وإصدار العديد من الفتاوى ضده . ذلك أنه من المنعش للذاكرة..